绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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